Boulettes de poulet

Boulettes de poulet
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
des reste de poulet
un reste de macédoine de légumes
1 œuf
2 gousses d'ail
farine
huile
ÉTAPE 2
Ajoutez le reste de macédoine et hachez le tout.
ÉTAPE 3
Versez la pâte obtenue dans un saladier, ajoutez l’œuf battu et mélangez.
ÉTAPE 4
Formez des boulettes avec vos mains humides.
ÉTAPE 5
Étalez la farine dans une assiette creuse, puis roulez les boulettes dans l'assiette.
ÉTAPE 6
Versez de l'huile dans une poêle à feu moyen et faites frire les boulettes.
ÉTAPE 7
Servez aussitôt
Last modified on mercredi, 04/04/2018