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Boulettes de poulet

Boulettes de poulet

Boulettes de poulet

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

des reste de poulet
un reste de macédoine de légumes
1 œuf
2 gousses d'ail
farine
huile

ÉTAPE 2
Ajoutez le reste de macédoine et hachez le tout.

ÉTAPE 3
Versez la pâte obtenue dans un saladier, ajoutez l’œuf battu et mélangez.


ÉTAPE 4
Formez des boulettes avec vos mains humides.

ÉTAPE 5
Étalez la farine dans une assiette creuse, puis roulez les boulettes dans l'assiette.

ÉTAPE 6
Versez de l'huile dans une poêle à feu moyen et faites frire les boulettes.

ÉTAPE 7
Servez aussitôt

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Last modified on mercredi, 04/04/2018

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