Légumes du soleil à L'ail

Légumes du soleil à L'ail
3 belles tomates
1 grosse aubergine
3 courgettes moyennes
3 poivrons [ 1 vert, 1 jaune, 1 rouge]
sel
herbes de Provence
6 gousses d ail hachées
1/2 verre [plastic] d huile d olive
Préparation :
couper tout les légumes en cubes pas trop petits.
Mélanger l huile, l ail, et le sel. Rajouter ce mélange aux légumes, parsemer d herbes de Provence, et mettre au four 50 minutes a 180 degrés.
Last modified on samedi, 31/03/2018